Tavaly a korai tavasz igencsak megnehezítette a gyümölcstermesztők dolgát, számos kihívást hozva magával.

Valószínű, hogy az idei év ismét komoly kihívások elé állítja a zöldségek feldolgozásával foglalkozó termelőket, ahogyan ezt az előző évben is tapasztalhattuk. A nyár második felében bekövetkezett extrém hőség súlyos gondokat okozott, még úgy is, hogy a termesztett növények szinte teljes mértékben öntözöttek.

A rendkívüli hőség, a jelentős talajhőmérséklet-emelkedés és a légköri aszály hatásait még öntözéssel sem lehet teljesen ellensúlyozni: a termések tíz-húsz százalékos csökkenése tapasztalható – számol be erről a novenyvedoszer.hu.

Az év országos szinten gyengének bizonyult.

Apáti Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke a Kossuth Rádió műsorában összegezte a 2024-es évet és beszélt a várható kilátásokról.

Kifejtette, hogy a magyar zöldség- és gyümölcstermesztők összességében nehéz évet tudhatnak maguk mögött, mivel a 2023-as aszály jelentős hatással volt a tavalyi hozamokra. Ennek eredményeként a meggy és a kajszi termésmennyisége egyharmaddal csökkent.

Az idei év országos szinten a szilva és a cseresznye szempontjából különösen gyengének bizonyult. Csak az alma mutatott jobb teljesítményt, ám ennek ellenére sem elegendő a hazai kereslet kielégítésére. Az ipari zöldségek területén pedig a hőség soha nem tapasztalt mértékű terméskiesést okozott.

Az alma és a körte esetében nagyon jelentős károkat okozott az aszály - fotó: pixabay.com

Az utóbbi öt télből négy rendkívül enyhe volt, és ez a jelenség már nem csupán februárra vonatkozik, hanem a tavalyi januárra is, ami szintén nagyon mérsékelt időjárást hozott. Ennek következményeként a gyümölcsültetvények számára kedvezőtlen hatásokkal kellett szembenézniük. A szántóföldi zöldség- és növénytermesztést viszont ez az enyhébb időjárás nem érinti olyan hátrányosan, bár kétségtelen, hogy minden egyes növénykultúrának hasznos lenne egy fagyos, kemény tél, amely segítene csökkenteni a kártevők és kórokozók számát.

Egyre inkább megszokjuk a korai tavaszi megjelenést, ami jelentős hatással van a növények vegetációs ciklusára - különösen a kajszibarack és az őszibarack esetében. Ezek a fák már január második felében elkezdenek kiszabadulni a mély téli nyugalomból. Amennyiben az alacsony hőmérsékletek nem kényszerítik őket vissza a fagyos álomba, a következő lépés a rügyek duzzadása, fakadása, és végül a virágzás - foglalta össze az elnök.

Cikkünk az ajánló alatt folytatódik Megújult szervizháttér az AGRI CS Magyarországnál Hirdetés

Fedezd fel a szója tápanyag-utánpótlásának titkait! Segítünk megtalálni a legjobb megoldásokat a termékenységed növelésére. Érdeklődj most, és tudd meg, hogyan érheted el a legjobb eredményeket a szója termesztésében!

Ezt a különdíjat nyert gépet nemsokára te is megnézheted +VIDEÓ Hirdetés

Kukoricahibridek az élvonalban: Mi teszi őket különlegessé? Hirdetés

A hazai kukoricatermesztés jövője izgalmas kérdés, amely számos tényezőtől függ. Az éghajlatváltozás, a piaci igények, illetve a technológiai fejlődés mind-mind hatással vannak erre a szektorra. A fenntarthatóságra való törekvés, valamint az új termesztési módszerek alkalmazása kulcsfontosságú lehet a versenyképesség megőrzésében. Az alábbi videóban részletesen bemutatjuk a kukoricatermesztés jelenlegi helyzetét és a jövőbeli lehetőségeket. Ne hagyd ki! +VIDEÓ Hirdetés

A DEKALB-genetika sikerei 2024-ben Hirdetés

Hogyan alkalmazzam a nitrogénműtrágyát, és melyik típust érdemes választanom? Fedezd fel a legjobb megoldásokat a mezőgazdasági növényeid tápanyagellátásához!

Természetesen! Íme egy egyedi szöveg, amely reflektál a "hirdetés" kulcsszóra: --- **Fedezd fel a hirdetések világát!** A hirdetés nem csupán egy üzenet – ez a lehetőség, hogy kapcsolatba lépj a közönségeddel. Legyen szó online kampányokról, print médiáról vagy közösségi hálózatokról, a hirdetések ereje abban rejlik, hogy képesek megragadni a figyelmet és inspirálni a cselekvést. Képzeld el, hogy a márkád történetét egy kreatív, figyelemfelkeltő hirdetéssel meséled el! Használj színes képeket, figyelemre méltó szöveget és egyedi megközelítést, hogy megkülönböztesd magad a versenytársaktól. Ne feledd, a jó hirdetés nemcsak informál, hanem érzelmeket is kivált! Fedezd fel a hirdetés művészetét, és alakítsd át az ötleteidet hatékony kampányokká, amelyek valóban megszólítják a célközönségedet! --- Remélem, hogy tetszik az egyedi megközelítés! Ha más irányba szeretnéd terelni, kérlek jelezd!

A fagykárok az utóbbi években legalább annyira visszavetették a termés mennyiségét, mint az aszályos időszakok.

Elvileg a korai tavasz érkezésének nem kellene problémát okoznia, ha nem lennének tavaszi fagyok, de a valóság sajnos mást mutat. Manapság minden tavasz során számolnunk kell a fagyokkal; ezek ciklikusan érkeznek, és a kérdés csupán az, hogy az adott tavasz során mennyi és milyen mértékű fagykárosodás fog bekövetkezni.

2024-ben a gyümölcstermesztés terén, különösen az almát és a meggyet illetően, nem várt nehézségekkel kellett szembenéznünk. A meggyből körülbelül 50 ezer tonna termett, ami jelentősen elmaradt a megszokott, 70 ezer tonnás átlagtól. Az alma esetében a termés valamivel meghaladta a 300 ezer tonnát, de ez is messze van a potenciális, félmillió tonnás hozamtól, amit elérhettünk volna.

A tavaszi fagyok és a májusi hűvös, csapadékos, fényszegény időjárás jelentős hátrányt jelentett a termés kötődésében. Különösen a meggyet sújtotta a június közepén beköszöntött pusztító aszály, amely drasztikusan csökkentette a termés mennyiségét.

Gyenge, közepes termés volt jellemző a kajszibaracknál is, nagyjából közepes évet tud maga mögött a szilva, az őszibarack- és a cseresznyetermés, és ide lehet sorolni még a szamócát is.

Az aszály súlyosan érintette az almát és a körtét: a gyümölcsök színe elmaradt az elvártaktól, méretük is kisebb lett, ami rontotta a minőségi hozamokat, és a termés mennyisége is jelentősen csökkent.

Nagyon nagy mértékű volt a gyümölcshullás, az étkezési almatermés 20-30 százalékát ipari almaként kellett betakarítani.

Apáti Ferenc szerint 2024-ben az ipari zöldségeknél soha nem látott mélypont volt tapasztalható. Zöldborsóból ilyen keveset még nem termelt az ország, a csemegekukorica ára pedig nagyon visszaesett és kritikusan alacsony volt a termésmennyiség.

"A zöldborsó termesztése tele van kihívásokkal, és a feldolgozóipari kapcsolatok jövője még kérdéses. A drámai áremelkedés azonban valószínűleg elmarad, bár a helyzet tisztán nem látható" - nyilatkozta Apáti Ferenc.